El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados en Yucatán (CANIRAC), Roberto G. Cantón Barros, lamentó que el Congreso del Estado no haya aprobado el préstamo solicitado por el Gobierno Estatal y así lo manifestó: “Es momento de hacer ejercicio de nuestra humanidad y no de intereses que amenazan la integridad de nuestros semejantes. Es muy triste y lamentable que no se haya podido conciliar en favor de la sociedad el día de ayer en el Congreso del Estado. Es ahora cuando debemos unirnos y dar paso a la búsqueda de alternativas que nos permitan ayudarnos unos a otros y salir adelante”.
Expresó G. Cantón Barros, que es indispensable seguir trabajando por quienes más lo necesitan: “Los restauranteros hemos trabajado unidos y hemos estado en pie de lucha desde el principio de esta contingencia con la finalidad de salvaguardar el trabajo de nuestros colaboradores que son el sustento de sus familias. Sin embargo, es indispensable que empresarios, sociedad y gobierno trabajemos unidos, buscando siempre el bienestar de quienes ahora más lo necesitan”.