Con motivo de las fiestas patrias, la industria restaurantera tendrá un aumento del 25% al 30% en las ventas en establecimientos del Centro Histórico, “porque es la zona donde se realiza la noche mexicana, darán el Grito y se presentará la banda”, señaló la presidenta de la Canirac Yucatán, Claudia González Góngora.
También habrá un incremento en ventas de otras zonas de la ciudad e interior del Estado, en menor proporción que en Centro Histórico, en restaurantes que manejen la comida típica mexicana.
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