A solo unos días del 2024 y productos como la cebolla y el jitomate reportan un incremento por arriba de sus precios del 50%, la primera pasó de los $35 en promedio por kilo a cotizarse por arriba de los 60 pesos.
Mientras que el jitomate pasó de los casi $25 a venderse por arriba de los 50 pesos por kilo, el tomate verde 18.71%, que pasó de $29.40 a $34.90; chile poblano 14.74%, que pasó de $53.24 a $61.09 y pollo entero 10.78%, que pasó de $72.47 a $80.28.
De acuerdo con la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC), la canasta básica tuvo una variación de cuarenta y cuatro productos al arranque del 2024.
El estudio de mercado fue realizado en los treinta y dos estados de la República, con una muestra aleatoria domiciliada, ambulatoria y estratificada en más de 200 puntos de venta en tres niveles de consumo: alto, medio y popular.
El precio promedio de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) resultó ser de $1,829.40 con una variación al alza de 1.87% al aumentar su precio en promedio $33.49.
Los estados con la CBA más encarecida resultaron ser Quintana Roo 9.50%, Tabasco 9.46%, Sonora 8.02%, Aguascalientes 7.11% y Jalisco 6.79%.
Es conocido también que, desde el 1 de enero de este año, la cuota del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) se actualizó un 4.32% en cigarros, gasolina y refrescos, lo que significa un aumento por litro de $0.25 en gasolina magna, $0.295 en gasolina premium y $0.28 en diésel; en lo que respecta a refrescos y bebidas saborizadas el impuesto pasó de $1.50 a $1.57 por litro y en el tabaco de $0.59 a $0.61 por cigarro.
Se prevé que el costo final de los productos aumentará $1.00 promedio en las diversas presentaciones de refrescos y bebidas saborizadas y entre $4.00 y $5.00 en cajetillas de cigarros, atendiendo esto a diversos factores como el aumento del costo de gasolina y el aumento salarial, no sólo al aumento del IEPS.
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