Los amantes de la gastronomía mexicana en Yucatán tienen una cita ineludible este fin de semana, en la primera edición del Tamaliza Fest, en el que decenas de yucatecos podrán disfrutar de más de 50 estilos de tamales en las canchas del parque de San Sebastián, en donde además de tamales podrán consumir desde helados, pan, chocolates, cafés y frappes.
Los organizadores del evento indicaron que dicho festival tiene como objetivo deleitar los paladares locales con una amplia variedad de tamales, desde los tradicionales hasta los más exóticos.
Entre los tamales que podrás disfrutar en esta festividad se encuentran el «queso relleno,» el «relleno negro» y la «cochinita pibil,» todos ellos platos icónicos de la cocina mexicana. La Tamaliza Fest es una oportunidad única para experimentar la riqueza y diversidad de sabores que ofrece esta tradicional delicia culinaria.
El evento se llevará a cabo en el parque de sóftbol del barrio de San Sebastián y contará con la participación de 50 expositores de tamales y antojitos. La Tamaliza Fest dará inicio el sábado 30 de septiembre a partir de las 5 de la tarde y continuará el domingo 1 de octubre desde las 12 del mediodía hasta las 10 de la noche.
Así que prepárate para un fin de semana lleno de sabor y tradición gastronómica en Yucatán. Ven y disfruta de la Tamaliza Fest, donde los tamales serán los protagonistas indiscutibles y donde podrás descubrir nuevas y deliciosas variedades de este platillo emblemático de la comida mexicana. ¡No te lo pierdas!
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