La administradora de la Panificadora “Los Pech”, Leticia Pech Gamboa, dio a conocer que este año la “novedad” para la elaboración de la Rosca de Reyes es que en lugar de los muñequitos que simbolizan al niño Dios, algunas personas solicitaron que se ponga el muñequito de “yoda”, personaje emblemático de la película Star Wars: “En la panificadora “Los Pech” ya hay encargos y pedidos concretados, con la novedad de poner el muñequito del bebé yoda bajo pedidos , es la novedad que hay ahora de la rosca de Reyes aparte de las roscas de Reyes rellenas que se hacen por encargos con queso crema, Deysi, queso de bola, crema de avellana y nutela”.
Manifestó la administradora de la empresa panificadora que la idea de la Rosca de Reyes con el muñequito del bebé “yoda” vino de la Ciudad de México: “Todo inicia en la ciudad de México, las personas empezaron a preguntar y conseguimos un proveedor y ya tenemos la disponibilidad de roscas con el bebé yoda, rompe con la tradición, ya que el objetivo principal es el muñequito que representa al niño Jesús, pero esta es la nueva modalidad que hay en la rosca”.
Los precios de las Rocas de Reyes tradicionales están en $85 pesos la chica, mediana en $170 y la grande en $300 pesos, dijo la empresaria Leticia Pech, y mencionó que la rosca tradicional y la de queso crema son las más solicitadas.
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