El Gobernador Joaquín Díaz Mena encabeza la destacada participación de Yucatán en FITUR 2025, recibiendo el nombramiento como “Capital Iberoamericana de la Gastronomía 2025” y cautivando al mundo con su riqueza cultural, natural y culinaria.
En el marco de la Feria Internacional de Turismo (FITUR) 2025, Yucatán deslumbró al mundo al recibir el prestigioso nombramiento de “Capital Iberoamericana de la Gastronomía 2025”, consolidándose como un referente global en turismo y cultura.
El evento inaugural del pabellón de México, encabezado por el Gobernador Joaquín Díaz Mena junto con la secretaria de Turismo, Josefina Rodríguez Zamora, marcó el inicio de una destacada participación para Yucatán. Durante la apertura del stand del estado, el mandatario destacó la proyección global que esta distinción traerá, subrayando el papel central de la gastronomía yucateca como embajadora cultural.
“Este nombramiento es un reconocimiento al esfuerzo de nuestro pueblo y su incomparable riqueza cultural, histórica y natural. Ahora, como Capital Iberoamericana de la Gastronomía, Yucatán está listo para compartir su grandeza con el mundo”, expresó Díaz Mena.
El Renacimiento Maya: una visión global
Yucatán llegó a FITUR 2025 con una estrategia sólida basada en el concepto del «Renacimiento Maya», una visión que combina la preservación de las raíces culturales con un enfoque en la innovación y el desarrollo sostenible.
Con una delegación de más de 40 representantes, incluidos empresarios, autoridades y líderes locales, el estado presentó una oferta integral que abarca sus playas paradisíacas, majestuosos cenotes, zonas arqueológicas únicas y su gastronomía, que ahora se posiciona como un referente global.
El stand de Yucatán fue uno de los más visitados desde el primer día de la feria, cautivando tanto a inversionistas como a turistas con experiencias inmersivas que resaltan la riqueza del estado.
Un trabajo conjunto hacia la grandeza
El Gobernador, acompañado por funcionarios clave como el titular de la Secretaría de Fomento Turístico (Sefotur), Darío Flota Ocampo, y el secretario de Economía y Trabajo (SETY), Ermilo Novelo Barrera, destacó que este logro es el resultado de un esfuerzo conjunto entre gobierno, sector privado y sociedad.
“Yucatán no solo es un destino, es una experiencia transformadora. Hoy, en FITUR 2025, mostramos al mundo que el Renacimiento Maya es una realidad que está marcando el futuro de nuestro estado”, aseguró Díaz Mena.
Presencia destacada de líderes y empresarios
Durante la inauguración, se contó con la asistencia de importantes figuras empresariales, entre ellos:
- Emilio Blanco del Villar, presidente de COPARMEX y representante del CCE.
- Levy Abraham Macari, presidente de la CANACO.
- Alejandro Guerrero Lozano, presidente del INDEX Yucatán.
- Gerardo Díaz Roche, líder de la Comunidad Portuaria.
- José A. Loret de Mola Gómory, líder de la Comunidad Aeronáutica.
- Claudia González Góngora, presidenta de la CANIRAC Yucatán.
Estas personalidades, junto con representantes del sector turístico y gastronómico, respaldaron la propuesta de Yucatán como un destino inigualable para el turismo y la inversión.
Una oferta que cautiva al mundo
El stand de Yucatán ofrece un recorrido inmersivo por las maravillas del estado, incluyendo:
- Playas paradisíacas como Celestún y Progreso.
- Cenotes cristalinos, íconos de la cultura maya.
- Zonas arqueológicas como Chichén Itzá y Uxmal.
- Una gastronomía galardonada, que combina tradición e innovación en platillos emblemáticos como la cochinita pibil, los panuchos y el queso relleno.
Impacto global y proyección futura
Con el título de Capital Iberoamericana de la Gastronomía, Yucatán refuerza su presencia en el mapa turístico mundial, atrayendo no solo turistas, sino también inversiones que contribuirán al desarrollo económico y social del estado.
Díaz Mena concluyó su participación enfatizando que la cultura, la historia y la gente de Yucatán son el verdadero motor que impulsa a la región hacia nuevos horizontes.
“Hoy más que nunca, llevamos la grandeza de Yucatán al mundo, compartiendo nuestra herencia y nuestra visión de futuro con orgullo y determinación”, finalizó el Gobernador.
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